Форель, запеченная с лимоном и гранатом

Форель запеченная с лимоном в фольге на углях

Форель в фольге, запеченная на углях – кладезь витаминов и просто божественный вкус! Форель – это рыба из семейства лососевых, которая занимает почетное место в европейской, восточной и северно-американской кухнях.

Припущенный судак с маковым соусом

Припущенный судак с маковым соусом

Судак – родственник окуня, живет только в чистом водоеме, обогащенном высокой концентрацией кислорода. Благодаря этому, мясо судака экологически чистое. Судак хищная рыба, блюда из нее всегда вкусные. Наверное, нет такого

Свекольник

Классический свекольник холодный – пошаговый рецепт

Свекольник – вкусно, просто и полезно! Свекольник – это популярное холодное блюдо во многих странах: России, Украине, Белоруссии, Литве, Латвии. Одним словом, его любят славянские народы и предпочитают хотя бы

Перец в растительном масле по-болгарски

Болгарский перец в растительном масле

Предлагаем вам вариант отличной овощной закуски на зиму – маринуем болгарский перец в растительном масле. Этот рецепт примечателен тем, что перцы перед маринованием нарезаются, на отдельные куски. Ингредиенты: 440 г

Ассорти по-украински

Ассорти по-украински

Для овощной смеси подбирают: огурцы (некрупные, с плотной мякотью) красные помидоры сладкий красный или зеленый перец молодые кабачки патиссоны зелень петрушки пастернака сельдерея Приготовление Плоды и зелень моют, помидоры прокалывают

Консервирование грибов на зиму в банках

Консервирование грибов на зиму в банках

В домашних условиях можно консервировать грибы свежие, соленые или маринованные. Предварительные процессы подготовки. Для консервирования пригодны белые грибы (боровики), рыжики, подосиновики, подберезовики, сыроежки, маслята, шампиньоны, опята и лисички. Консервируют каждое

Маринование грибов на зиму в банках рецепт, простой способ

Маринование грибов на зиму в банках рецепт, простой способ

Маринуют каждый сорт грибов отдельно. Пригодны для маринования следующие грибы: боровики, маслята, подберезовики, опята, лисички и другие. Грибы сортируют по наименованиям и размерам, удаляют непригодные. Промывают в проточной холодной воде