Домашние имбирные пряники

Домашние имбирные пряники

Ингредиенты: Мука — 250 г Сливочное масло — 70 г Сахарная пудра — 70 г Мёд — 100-120 г Яйцо — 1 шт. Соль, разрыхлитель (сода), молотый мускатный орех, корица,

Манная каша с ягодами

Манная каша с ягодами. Быстрый завтрак.

Манная каша – это сливочный, приятный, вкусный и здоровый завтрак, способный согреть вас прохладным утром. Кашу можно приготовить всего за десять-пятнадцать минут, а затем накормить полезным лакомством всю семью. В

Воздушные и легкие эклеры дома

Воздушные и легкие эклеры дома

Эклеры — воздушные и легкие пирожные, классика кондитерского искусства. Расскажем сегодня, как приготовить их дома. Несмотря на кажущуюся сложность десерта, приготовить эклеры сможет любая опытная хозяйка, знакомая с основами приготовления

жюльен с курицей и грибами

Чудесный жюльен с курицей и грибами

Даже само слово жюльен манит, не говоря уже о вкусной, необыкновенно нежной закуске.Предлагаю Вам попробовать мой вариант известного французского блюда. Будет вкусно, ароматно и нежно. Теперь о самом блюде. Мало

курица, запечённая на банке с пивом

Гениальный рецепт – курица, запечённая на банке с пивом

Курица, запечённая в духовке на банке с пивом. Курицу можно приготовить накануне застолья, а перед подачей только разогреть. Блюдо получается очень вкуснным. Я думаю, многие хозяйки знакомы с этим рецептом

Курица маринованная в кефире и запечённая с картофелем

Курица маринованная в кефире и запечённая с картофелем. Очень просто и очень вкусно.

Ингредиенты: кефир куриные бедра картофель травы соль, перец чеснок томаты Приготовление: 1. В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. 2. Бедра

брюссельская капуста

Рубленная брюссельская капуста. Вегетарианское лакомство

Чтобы приготовить рубленную брюссельскую капусту, вам необходимо сначала сварить её. Убедитесь, касаясь кусочков капусты, что они все сухие, на них нет лишней влаги, так чтобы они имели хрустящую корочку в

Бланширование

Бланширование

Бланширование, также ошпаривание, бланшировка (от глагола бланшировать — кратковременная обработка продукта кипятком или паром. Бланшируют (фрукты, овощи, зелень, рыбу) для того, чтобы: сделать белыми кости и мясо; сохранить цвет у некоторых овощей и фруктов; снять кожицу у помидоров; обжарить