КАК САМОСТОЯТЕЛЬНО ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ

Как самостоятельно засолить селёдку?

Мы уже давно не покупаем соленую селедку в магазине, домашняя засолка намного вкуснее, безопаснее и намного дешевле. Потрясающе вкусная солёная сельдь получается. Хочется еще, и еще. Ингредиенты: 1 кг скумбрии

Балык-бозбаш

Балык-бозбаш

Бозбаш — это уникальный суп, который иногда даже и на суп не похож, настолько он получается густым и наваристым. Изначально его готовили в Азербайджане и Армении, теперь же это блюдо

Заливное из красной рыбы

Заливное из красной рыбы

Когда наступает изобилие красной рыбы, готовлю я из нее множество всяких вкусностей, в том числе и заливное. Благо для этого есть все и в таком количестве, что о желатине можно

Скумбрия под горчичным соусом на мангале

Скумбрия под горчичным соусом на мангале

Ингредиенты: свежемороженая скумбрия (либо охлажденная) майонез горчица кетчуп чеснок лук специи для рыбы соль перец растительное масло Приготовление: Скумбрию разморозить. Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и

Стейк из семги в кокосовом молоке

Стейк из семги в кокосовом молоке

Ингредиенты: 1 кг стейков семги или форели 400 мл кокосового молока 1 ст.л. кокосовой стружки 1 ч.л. молотого имбиря маленький перчик чили сок половины лайма (или лимона) зеленый лук соль

Как быстро и вкусно засолить скумбрию?

Как быстро и вкусно засолить скумбрию?

Соленая скумбрия является одним из самых аппетитных блюд на любом столе, она актуальна не только для праздничного стола, но и для ежедневного употребления. В компании с маринованным лучком она прекрасно

Минтай в духовке с луком и морковью

Минтай в духовке с луком и морковью

Во все времена морская рыба, особенно глубоководная, была наиболее востребована, нежели речная. Именно в ней содержатся витамины, антиоксиданты, микроэлементы, которые легко расщепляются и усваиваются, не требуя значительных усилий организма. А

Уха в мультиварке

Рецепт ухи из щуки в мультиварке

Планируя создать вкусное рыбное первое блюдо и имея в наличии свежую щуку, обязательно приготовьте уху из щуки в мультиварке! Такой ароматный суп с удовольствием скушают даже дети, однако нужно будет выбрать