Цезарь овощной



Цезарь овощной

Цезарь овощной


Ингредиенты:
Листья салата
Огурцы
Помидоры
Красный болгарский перец
Белый салатный лук
Твёрдый сыр
Багет для сухариков

Ингредиенты для заправки:
Майонез — 1 ст.л.
Соевый соус — 1/2 ст.л.
Зубчик чеснока
Лимонный сок — 1/2 ч.л.

Рецепт приготовления цезаря овощного:
Сперва рвём и режем овощи в любой пропорции. Затем сверху трём сыр. Теперь готовим заправку: берём майонез, в него выдавливаем зубчик чеснока, добавляем соевый соус, немножко лимонного сока и хорошо размешиваем до однородной консистенции. Выкладываем заправку в салат. Вчерашний багет нарезаем на кубики и подсушиваем или поджариваем на сковородке с двумя каплями растительного масла. После остывания выкладываем сухарики поверх салата.

Приятного аппетита!

Популярные рецепты

Загрузка...