Творожные крепли — десерты из творога рецепты

Для приготовления творожных креплей нам потребуется:

• Мука — 300 г
• Творог — 100 г
• Вода — 220 мл
• Сахар — 40 г
• Масло растительное — 20 г  в тесто и для фритюра
• Соль — 10г
• Дрожжи сухие — 10 г
• Цедра апельсина — 0,5 ч. л.
• Корица — щепотка.

1.    Сложите все ингредиенты в ведерко хлебопечки, включите режим «тесто».
2.    Готовое тесто раскатайте в пласт (1 см), нарежьте полоски, в середине сделайте разрезы и выверните в них края.
3.    Жарьте крепли во фритюре до румяного цвета. Положите на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Посыпьте сахарной пудрой.