Фаршированные помидоры в итальянском стиле

Фаршированные помидоры в итальянском стиле

Закуска на тему "а-ля капрезе"! Легкая в приготовления, легкая по калорийности, а самое главное — пикантная, свежая и вкусная! Угощайтесь!

Описание приготовления:

Знаменитый салат мы приготовим в виде оригинальной закуски. Такие помидоры украсят любой праздничный стол, романтический ужин. Как приготовить фаршированные помидоры в итальянском стиле смотрите в пошаговом рецепте.

Ингредиенты:

  • Помидор — 2 Штуки (лучше выбирать сорт сливка)
  • Моцарелла — 100-150 Грамм (шарики)
  • Базилик свежий — 1 Пучок (небольшой)
  • Масло оливковое — По вкусу
  • Уксус бальзамический — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Фаршированные помидоры в итальянском стиле»

Фаршированные помидоры в итальянском стиле
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры и базилик помойте, обсушите.

Фаршированные помидоры в итальянском стиле
Помидоры нарежьте "гармошкой", как показано на фото, не дорезая до конца, чтобы сохранить целостность. Моцареллу нарежьте кружочками.

Фаршированные помидоры в итальянском стиле
В разрезы помидоров положите сыр.

Фаршированные помидоры в итальянском стиле
Затем выложите базилик и посолите по вкусу. Можно солью с травками.

Фаршированные помидоры в итальянском стиле
Сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Наша закуска готова!

Фаршированные помидоры в итальянском стиле
Приятного аппетита!

Источник

Популярные рецепты

Загрузка...