Горячие бутерброды «Зеленое облако»

Горячие бутерброды «Зеленое облако» отличное решение для завтрака или ланча. Так же может являться прекрасной закуской, приготовленной за 10 минут.

Требуется

  • 8 ломтиков хлеба
  • 50 грамм маргарина
  • 400 грамм шпината
  • 100 грамм ветчины
  • 2 чайных ложки муки
  • 1 яичный белок
  • 3 столовых ложки майонеза
  • соль
  • перец

Способ приготовления

Ветчину порежьте и обжарьте в сковородке на маргарина. В отдельной сковороде потушите мелко рубленный шпинат, добавьте к нему муку, соль, перец и тушите пять минут. Отделите желток от белка. Яичный белок взбейте и смешайте с майонезом.

Намажьте хлеб маргарином, затем добавьте сверху  тушёный шпинат. Сверху положите ветчину и смесь  майонеза с яичным белком. Бутерброды запеките в духовке 3-5 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями:

Популярные рецепты

Загрузка...