Какао флип со сливками

Ингредиенты

  • Свежий яичный желток – 1 шт.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Какао-порошок – 2 ст.л.
  • Сливки 10% – 150 мл.
  • Вода – 150 мл.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Яичный желток смешать с сахаром и взбивать до тех пор, пока масса не посветлеет и слегка увеличится в объеме.
  • Шаг 2 Из какао и воды сварить какао. Добавить горячие сливки и размешать венчиком. Снять с огня.
  • Шаг 3 В желтковую массу добавить немного какао, размешать и вылить в ковшик к остальному напитку. Взбить венчиком до получения пенки.
  • Шаг 4 Разлить в кружки и подать.

Приятного аппетита!

Источник

Популярные рецепты

Загрузка...