Картошка с курицей в духовке под соусом

Картошка с курицей в духовке под соусом

Сегодня хочу поделится рецептов приготовления очень вкусной картошки с курицей в духовке под соусом. Блюдо очень легкое и не затратное, но невероятно вкусное! Смотрите!

Описание приготовления:

Для соуса я использовала майонез со сметаной в равных пропорциях, добавила майоран, соль и чеснок. Специи можно добавлять какие нравятся, главное не переусердствовать, чтобы не забить вкус куриного мяса. Приступим!

Ингредиенты:

  • Курица  — 0,5 Штуки
  • Картофель  — 600 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Майонез  — 100 Грамм
  • Сметана  — 100 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу
  • Вода  — 1 Стакан

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Картошка с курицей в духовке под соусом»

Картошка с курицей в духовке под соусом
Тушку курицы, или в моем случае половинка, вымойте, удалите остатки перьев и грубую кожицу на ножках. Отрежьте попку, уберите внутренний жир.

Картошка с курицей в духовке под соусом
Порубите топориком тушку на кусочки не большого размера.

Картошка с курицей в духовке под соусом
Порежьте лук, можно взять парочку крупных луковиц и порезать полукольцами, только не слишком тонко.

Картошка с курицей в духовке под соусом
Приготовьте соус, для этого смешайте заранее майонез и сметану, добавьте чеснок, майоран, соль, перец черный молотый.

Картошка с курицей в духовке под соусом
Соус готов.

Картошка с курицей в духовке под соусом
Очищенный картофель порежьте дольками.

Картошка с курицей в духовке под соусом
На противень налейте стакан воды, уложите слой картофеля, лука, посолите, после выложите мясо.

Картошка с курицей в духовке под соусом
Все щедро полейте соусом. Отправьте картошку с курицей в духовку горячую на 45 минут, температура 200 градусов.

Картошка с курицей в духовке под соусом
Картошка с курицей в духовке под соусом готова! Приятного!

Источник

Популярные рецепты

Загрузка...