Куриные отбивные с сыром

Куриные отбивные с сыром

Ингредиенты: 

  • 500гр куриной грудинки;
  • 150гр сыра;
  • 2 яйца;
  • 3ст.л майонеза;
  • 3ст.л муки;
  • Укроп;
  • Соль, перец, масло для жарки;

Приготовление: 

1.Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться. 
2.Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца. 
3.Сыр натираем на терке. 
4.На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь. 
5.Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу. 
6.Сверху выкладываем сыр. 
7.Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом. 
8.Обжариваем с двух сторон до готовности. 
9.Подаем с любимым гарниром

Приятного аппетита!

Популярные рецепты

Загрузка...