Куриные отбивные с сыром

Ингредиенты: 

• 500гр куриной грудинки;
• 150гр сыра;
• 2 яйца;
• 3ст.л майонеза;
• 3ст.л муки;
• Укроп;
• Соль, перец, масло для жарки;

Приготовление: 

1.Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться. 
2.Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца. 
3.Сыр натираем на терке. 
4.На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь. 
5.Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу. 
6.Сверху выкладываем сыр. 
7.Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом. 
8.Обжариваем с двух сторон до готовности. 
9.Подаем с любимым гарниром

Приятного аппетита!