Куриный салат с греческим йогуртом

[ad_1]

Куриный салат с греческим йогуртом

Куриный салат с греческим йогуртом


Ингредиенты:
4 куриных грудки на кости
1/2 стакана греческого йогурта
100 гр красного винограда без косточек разрезанный напополам
1 яблоко
3 стебля нарезанного сельдерея
Обжаренные пеканы или грецкие орехи
Оливковое масло
Соль и перец — по вкусу

Рецепт приготовления куриного салата с греческим йогуртом:
Сперва куриные грудки сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Затем выложите их на противень и отправьте в заранее разогретую до 175 градусов духовку приблизительно на 30-35 минут до полной готовности. Остудите до комнатной температуры, снимите мясо с кости и выложите его в блендер или чашу для миксера. Туда же выложите и йогурт с сельдереем. Взбейте на средне-низкой скорости до мелкого состояния. Нарежьте виноград, яблоки и орехи. Смешайте все ингредиенты, при необходимости добавьте еще йогурта. Посолите, поперчите и подавайте к столу.

Приятного аппетита!



Татьянка

Рейтинг: 61


Добавить в кулинарную книгу

1


Рубрики: Салаты, Салаты из птицы

Теги: йогурт, куриный салат, салат из курицы, салат с йогуртом

Похожие рецепты
Овощной «Цезарь» – салат для тех, кто не ест мяса

Ингредиенты: Листья салатаОгурцыПомидорыКрасный болгарский перецБелый салатный лукТвёрдый сырБагет для сухариков Ингредиенты для заправки: Майонез — 1 ст.л.Соевый соус — 1/2 Читать...

Вариации салата с форелью

На каждом столе красная рыба будет занимать почетное место. Особо актуальными и популярными являются закуски с данным продуктом. Лидирующую позицию Читать...

Альтернатива селедке под шубой

Ингредиенты: Свекла отварная 1 штРецепт:Красный лук большая луков. 1 штКуриный окорочок отварной 1 штКартофель отварной 1 большая штКонсервированный горошек 100 Читать...

Салат из тунца с рисом

Такой салат приятно удивит всех ваших гостей. Он будет вкусным и очень сочным, а также не потребует много усилий в Читать...