28/03/2024

Готовим сами. Пошаговые кулинарные рецепты с фотографиями

Большой выбор кулинарных рецептов приготовления блюд от любителей кулинарии.

МАЛЕНЬКИЕ СЕКРЕТЫ ПРИ ВЫБОРЕ ВИНА

1 минута чтение

Пришел ответственный момент – выбор вина на торжество. Не всегда хватает денег на что-то знаменитое, то, что в тренде. Но нужно хоть немножко ориентироваться в этом бушующем море.


• Год изготовления
Стереотип «Чем старше вино, тем оно вкуснее» больше относиться к коллекционным бутылкам, и это не то, что вам нужно для приятного вечера. Смотрите на этикетку и не покупайте подкисший напиток.


• Ориентируйтесь на мероприятия
Если это просто посиделки с подружкой, то полусладкое отлично украсит ваш отдых, но если дело о романтическом свидании, нужно приложить усилия. Например, для игривого настроения подойдет Асти.


• Не смотрите на красивую упаковку
«Не все то золото, что блестит» — и вправду в случаях с красивой фигурной бутылкой вы переплачиваете за красивый вид, а не за вкус вина.


• Вино в пакете тоже вино
Многие не согласятся, но есть же события, для которых они предназначены, иначе бы их не выпускали. Такое винище подойдет для крупных гулянок, где алкоголь льется рекой, а приятный букет никто не оценит.


• Дешево и сердито
Часто мы попадаем в ловушки скидок, когда Шабли по цене как Портвейн. Ну тогда уж стает выбор качество или деньги. Лучше купите средний Херес и не мучайтесь.


• Доверьтесь друзьям
Если у вас в знакомых есть изощренный гурман, то лучше доверьтесь ему, нежели консультанту в винном отделе. Если конечно вы доверяете своему знакомому.


• Хорошо там, где нас нет
Иногда кажется, что за бугром трава зеленее, многие хотят купить то, что звучит дорого Франция, Италия…. Но ничем не хуже наши соседи – Молдова и Грузия, к примеру.


• Вино для глинтвейна
Тут сильно стараться не нудно, вкус вина явно будет перебит, так что можете не переживать, если купите недорогое Шардоне.


• Бюджетное белое вино
Известно, что белые вина дешевле из-за винограда. Так что если в кошельке немного, смотрите в сторону белых сортов.


• Иногда можно и пошиковать
Если же повод приличный или вы хотите кого-то удивить, придется потратиться, желательно в специальных винных лавках. Отличным выбором станет красное сухое Бароло.

Источник

Похожие рецепты

Прессованный китайский чай 1 минута чтение
Copyright tveroptima.ru © All rights reserved. | Newsphere от AF themes.