МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ НА МИНЕРАЛКЕ

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ НА МИНЕРАЛКЕ

Что нам понадобится для засола:

● килограмм небольших огурцов
● минеральная вода газированная – литр
● соль – 2 стол. ложки
● чеснок – три зубка
● пучок укропа

Процесс засолки огурцов:

На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть).Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость.На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью).Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12 – 14 часов.

Приятного аппетита!

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ