Очень вкусный и нежный салат «Шерлок»

Жареный лук придает такому сытному рецепту особенную нотку. А название этого салата говорит само за себя – он готовится просто элементарно!

Чтобы приготовить салат «Шерлок» вам понадобятся:

• 250 г отваренного куриного филе;
• 200 г маринованных шампиньонов;
• 4 отваренных яйца;
• 1 репчатый лук;
• 80 г очищенных грецких орехов;
• 200 г майонеза;
• соль, перец, растительное масло.

Приготовление салата

Почистите лук от кожуры, мелко его нарежьте и на сковороде с маслом обжарьте до золотистого цвета. Можно в процессе жарки чуть-чуть посыпать лук смесью специй для курицы. Вместе с эфирными маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную и вкусовую особенности.

Нарежьте курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарьте орехи на сковороде, и измельчите их.

Смешайте все ингредиенты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив блюдо, заправьте салат Шерлок майонезом. Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.

Приятного аппетита!