Овощной «Цезарь» – салат для тех, кто не ест мяса

Овощной «Цезарь»

Ингредиенты:

  • Листья салата
  • Огурцы
  • Помидоры
  • Красный болгарский перец
  • Белый салатный лук
  • Твёрдый сыр
  • Багет для сухариков

Ингредиенты для заправки:

  • Майонез — 1 ст.л.
  • Соевый соус — 1/2 ст.л.
  • Зубчик чеснока
  • Лимонный сок — 1/2 ч.л.

Рецепт приготовления цезаря овощного:

  1. Сперва режем овощи в любой пропорции.
  2. Затем сверху трём сыр.
  3. Теперь готовим заправку: берём майонез, в него выдавливаем зубчик чеснока, добавляем соевый соус, немножко лимонного сока и хорошо размешиваем до однородной консистенции.
  4. Выкладываем заправку в салат.
  5. Вчерашний багет нарезаем на кубики и подсушиваем или поджариваем на сковородке с двумя каплями растительного масла.
  6. После остывания выкладываем сухарики поверх салата.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Салат-торт с курицей и грибами

Ингредиенты: 1 банка шампиньоны (маринованные)300 гр. курица (филе)2 шт. морковь3 шт. картофель3 шт. куриное яйцо3 шт. огурец (соленые)2 ломтика перец Читать...

ВКУСНЫЙ КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШОЙ.

Нам понадобится: 300 г курицы, 150 г макарон или лапши, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 головка репчатого лука, Масло Читать...

КУРИНЫЙ СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ «РОЛТОН»

Все мы знаем, что супы очень полезны для желудка и желательно кушать что-нибудь из вторых блюд раз в день. Куриные Читать...

Куриный суп с лапшой

Куриный суп с лапшой Приготовим куриный суп с лапшой. А как? Да очень просто и сложно Читать...

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ