28/03/2024

Готовим сами. Пошаговые кулинарные рецепты с фотографиями

Большой выбор кулинарных рецептов приготовления блюд от любителей кулинарии.

Печень в сырном соусе: вкуснейший диетический рецепт.

1 минута чтение
Печень в сырном соусе
Печень в сырном соусе

Ингредиенты:

  • Печень говяжья 0,5 кг
  • Плавленый сыр 150 г
  • Репчатый лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Мука пшеничная 1 столовая ложка
  • Зелень по вкусу
  • Специи по вкусу

Приготовление:

1. Лук очистить и мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке.
2 Печень аккуратно промыть, удалить лишние пленки и нарезать на небольшие продольные кусочки.
3 Лук, морковь и печенку выложить на сковороду и, постоянно помешивая, обжарить на среднем огне примерно 8-10 минут.
4 Добавить соль, специи, столовую ложку муки и хорошенько перемешать, а затем влить стакан воды.
5 Когда вода закипит, выложить кусочки плавленного сыра и, не забывая помешивать, дождаться его полного растворения.
6 Готовую печенку посыпать свежей зеленью и подавать к столу

Приятного аппетита!

Copyright tveroptima.ru © All rights reserved. | Newsphere от AF themes.