29/03/2024

Готовим сами. Пошаговые кулинарные рецепты с фотографиями

Большой выбор кулинарных рецептов приготовления блюд от любителей кулинарии.

Пост для любителей бутербродов

1 минута чтение
горячие бутерброды

Чесночный бутерброд с сыром в духовке

Ингредиенты:

  • 1 багет
  • 4 ст. л. масла, (достань его заранее из холодильника, чтоб оно стало мягким)
  • Соль по вкусу (если используешь несоленое масло)
  • 2.5 чашки тертого сыра моцарелла + чеддер (можно попробовать приготовить и с другим сыром)
  • 3 ст. л. хлопьев перца чили
  • 6-8 зубчиков чеснока (пропустить через чеснокодавку)

Приготовление:

Предварительно разогреть духовку до 180 С. Нарезать багет на части, толщину определяй сам, кто как любит, но лучше не сильно толстые, и не сильно тонкие, в общем разрежь на средние порционные куски.
Смешать масло, измельченный чеснок и соль. Этим чесночным маслом смазать куски хлеба с одной стороны, сверху выложить натертый сыр, и посыпать хлопьями перца чили (можно использовать молотый).
Все это дело помещаем в духовку примерно на 5-6 минут, пока сыр не расплавится. Употребить в горячем виде.
Вот так примерно за 10-12 минут ты приготовишь офигенную закуску. Ингредиенты все доступные, но на случай если не оказалось дома именно такого сыра, можно попробовать и с другим сыром, ну а перец чили наверняка есть у любого мужика на кухне. Ну а если и чили нет, посыпь какой-нибудь другой приправой.

Пикантные горячие бутерброды

Такие удивительно простые в приготовлении горячие бутербродики действительно имеют пикантный, но вместе с этим замечательный вкус, ну и также они весьма аппетитны на вид и могут стать прекрасным блюдом для завтрака!

Ингредиенты:

четыре-пять ломтиков белого хлеба или батона,
две сосиски (их можно заменить вареной колбасой по вашему выбору, например обычной «Докторской»),
один крупный помидор, один-два зубчика чеснока,
50 граммов твердого сыра, а кроме этого свежая зелень, майонез и соль по вкусу.

Приготовление:

Сосиски (или же вареную колбасу) нужно порезать на среднего размера кубики или соломку,
вымытый помидор вместе с кожурой нарезать небольшими кубиками, чеснок очистить от шелухи и пропустить через пресс, свежую зелень петрушки или укропа мелко нарубить, а твердый сыр натереть на крупной терке.
Все подготовленное соединить, добавить туда также майонез, немножко посолить и хорошенько перемешать.
Получившуюся массу выложить на хлебные ломтики, выложить бутерброды на противень и запекать в горячей духовке около 10-15 минут.

Бутерброд с сыром и колбасой в микроволновке

Ингредиенты:

  • Колбаса — 2 Ломтика (Любая, копчёная или варёная.)
  • Сливочное масло — 30 Грамм
  • Твёрдый сыр — 50 Грамм
  • Хлеб — 2 Ломтика

Количество порций: 1-2

Приготовление:

Сначала смажьте оба ломтика хлеба сливочным маслом.
На один кусочек хлеба положите колбасу.
На крупной тёрке натрите сыр. И посыпьте им колбасу.
Сверху сыра положите второй ломтик хлеба, смазанной стороной вниз. Выпекайте в микроволновке 1-2 минуты. В зависимости от мощности вашей микроволновки.
Готовый бутерброд с сыром и колбасой в микроволновке разрежьте пополам и подавайте к столу. Ешьте, пока горячий.

Бутерброды «крабовые»

Ингредиенты:

  • Багет
  • Майонез
  • Крабовое мясо или палочки (Сурими)
  • Укроп

Приготовление:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
    2.Нарежьте багет по диагонали тонкими ломтиками.
  2. Нарежьте Крабовое мясо (сурими) на тонкие ломтики.
    4.Положите его в небольшую миску .
    5.Добавить майонез и хорошо перемешать.
  3. Выложить на ломтики хлеба крабовую смесь .
    7.Украсьте бутерброды веточкой укропа.

Ленивчики

Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть. Предлагаю приготовить это ленивое блюдо. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды. Но суть не в названии, а в том,что это очень вкусно.
У нас есть хлебушек или батон или лаваш, что под рукой найдется.

Ингредиенты:

  • Пюре-200 гр
  • Яйцо-1 шт
  • Майонез-2 ст.л
  • Лук зеленый-1 пуч
  • Перец
  • Сыр тв-100 гр
  • Майонез-3 ст.л
  • Укроп
  • Перец

Приготовление:

Намазать хлеб массой -1,сверху -масса-2.
Кладем наших ленивчиков в духовку на 10 минут при 175* и они готовы.
Приятного аппетита!

Хрустящие бутерброды с моцареллой и копченым лососем

Ингредиенты:

  • Копченый лосось
  • Свежая моцарелла
  • Свежий багет
  • Оливковое масло – 1 столовая ложка
  • Мед – 1 чайная ложка
  • Соевый соус – 2 чайных ложки
  • Чесночный порошок – 1 чайная ложка
  • Зеленый лук – 2 столовых ложки

Приготовление:

  1. Хлеб нарежьте и смажьте его оливковым маслом. Обжарьте в духовке до хрустящей корочки. На каждый кусок багета выложите слайс моцареллы и лосося (размер на Ваше усмотрение).
  2. В миске смешайте мед, соевый соус и чесночный порошок.
  3. Сбрызните этой смесью каждый бутерброд, присыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте.

Приятного аппетита!

Copyright tveroptima.ru © All rights reserved. | Newsphere от AF themes.