Пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Прекрасное сочетание всех ингредиентов приводит к великолепному результату. Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными!

Ингредиенты

  • фарш куриный – 500 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • овсяные хлопья быстрого приготовления – 0,5 стакана;
  • молоко (или вода) – 0,5 стакана;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • паприка;
  • черный молотый перец;
  • соль;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление

Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.
Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать
Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
Тщательно вымесить фарш.
В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
Аппетитные, сочные куриные котлетки

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Куриные котлеты с грибами и сыром

Ингредиенты: 600 г куриного фарша 150 г шампиньонов 1 небольшая луковица 150 г сыра соль и перец по вкусу панировочные Читать...

Рубленые котлеты с цветной капустой

Ингредиенты: 1.Грудка куриная - 600 гр2.Капуста цветная - 300 гр (половина небольшого вилка)3.Перец болгарский - 1 шт.4.Сыр твердый - 70-80 Читать...

Куриное филе Зебра

Вообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получается сухое и не вкусное. Но этот рецепт, делает куриное филе очень Читать...

Бифштекс по-татарски

Ингредиенты: Говядина 100 гр, яйцо (желток) 1шт., лук репчатый (половинка) , горошек зеленый , маслины , помидоры , лук зеленый Читать...

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ