Салат черепашка с черносливом и грецкими орехами

Салат черепашка с черносливом и грецкими орехами

Время приготовления: 1 ч 15 мин
Калорийность 1 порции: 184 ккал

При приготовлении блюд из сухофруктов, последние следует предварительно замочить на 2 часа в теплой воде.

Ингредиенты:

  • 1 свекла
  • 200 г чернослива
  • 100 г грецких орехов
  • 50 г майонеза
  • 1 ст. л. консервированного хрена
  • соль

Приготовление

1. Чернослив промойте, чтобы удалить из сухофруктов мусор, и замочите в горячей воде на 2 часа. Затем откиньте на дуршлаг и, когда стечет лишняя жидкость, часть чернослива нарежьте небольшими кусочками.

Свеклу отварите в подсоленной воде, после чего остудите, очистите от кожицы и протрите через крупную терку. Свеклу смешайте с черносливом.

Салат черепашка с черносливом и грецкими орехами

2. Ножом нарежьте грецкие орехи небольшими кусочками.

Салат черепашка с черносливом и грецкими орехами

3. В глубоком блюде смешайте свеклу, измельченные чернослив, грецкие орехи и выложите все в салатник.

Салат черепашка с черносливом и грецкими орехами

4. В отдельной посуде смешайте майонез и хрен и полейте этой смесью салат.

Салат черепашка с черносливом и грецкими орехами
Салат черепашка с черносливом и грецкими орехами

К столу подавайте не перемешивая. Сверху салат украсьте целыми ягодами чернослива.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Вариации салата с форелью

На каждом столе красная рыба будет занимать почетное место. Особо актуальными и популярными являются закуски с данным продуктом. Лидирующую позицию Читать...

Альтернатива селедке под шубой

Ингредиенты: Свекла отварная 1 штРецепт:Красный лук большая луков. 1 штКуриный окорочок отварной 1 штКартофель отварной 1 большая штКонсервированный горошек 100 Читать...

Салат из тунца с рисом

Такой салат приятно удивит всех ваших гостей. Он будет вкусным и очень сочным, а также не потребует много усилий в Читать...

Креветки с рисом в лемонно-чесночном соусе

Чтобы рис стам более вкусным и ароматным, его следует варить в курином бульоне. Если у вас есть свежая зелень, положите Читать...

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ