Салат из капусты и зеленого горошка

Салат из капусты и зеленого горошка

Ингредиенты:

  • 300 г белокочанной капусты
  • 1 сладкий красный перец
  • 2 вареных яйца
  • 150 г зеленого горошка
  • веточки укропа
  • пучок петрушки
  • 100 г майонеза
  • листья салата
  • соль
  • перец черный молотый

Способ приготовления

1. Сладкий перец помойте, удалите сердцевину, а мякоть нарежьте тонкими полосочками.

Салат из белокочанной капусты с зеленым горошком, сладким перцем и яйцами

2. Капусту нашинкуйте, после чего выложите в глубокую миску и помните с солью.

Салат из белокочанной капусты с зеленым горошком, сладким перцем и яйцами

3. В миску с капустой добавьте зеленый горошек, мелко нарезанное вареное яйцо, рубленую зелень петрушки и сладкий перец, все ингредиенты перемешайте, добавьте соль и перец.

Салат из белокочанной капусты с зеленым горошком, сладким перцем и яйцами

4. Перед подачей к столу салат выложите в тарелку, которую предварительно выстелите листьями зеленого салата. Сверху полейте майонезом и украсьте веточками укропа.

Салат из белокочанной капусты с зеленым горошком, сладким перцем и яйцами

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Овощной «Цезарь» – салат для тех, кто не ест мяса

Ингредиенты: Листья салатаОгурцыПомидорыКрасный болгарский перецБелый салатный лукТвёрдый сырБагет для сухариков Ингредиенты для заправки: Майонез — 1 ст.л.Соевый соус — 1/2 Читать...

Вариации салата с форелью

На каждом столе красная рыба будет занимать почетное место. Особо актуальными и популярными являются закуски с данным продуктом. Лидирующую позицию Читать...

Альтернатива селедке под шубой

Ингредиенты: Свекла отварная 1 штРецепт:Красный лук большая луков. 1 штКуриный окорочок отварной 1 штКартофель отварной 1 большая штКонсервированный горошек 100 Читать...

Салат из тунца с рисом

Такой салат приятно удивит всех ваших гостей. Он будет вкусным и очень сочным, а также не потребует много усилий в Читать...

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ