Салат из тыквы “Острый”

Салат из тыквы "Острый"

Тыква весьма полезный овощ, поэтому рекомендую кушать ее в сыром виде, чтобы сохранить больше полезных веществ, которые теряются при термообработке. Смотрите, расскажу, как приготовить салат из тыквы!

Описание приготовления:

Самые вкусные тыквы – мускатные, они имеют сладкий вкус и приятный аромат. А вот сорт сыра выбирайте на свой вкус. Мой муж любит "Радомер", именно с ним я и готовила салат. Соль и другие специи по вкусу, остроту салату придает чеснок, усилить ее можно щепоткой кайенского перца.

Ингредиенты:

  • Тыква (очищенная)  — 150 Грамм
  • Сыр  — 75 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Зелень  — По вкусу
  • Майонез или сметана  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить “Салат из тыквы "Острый"”

Салат из тыквы "Острый"
1. Подготовьте продукты, приступим!

Салат из тыквы "Острый"
2. Тыкву очистите от кожуры. Натрите на крупной терке.

Салат из тыквы "Острый"
3. Сыр натрите на крупной терке.

Салат из тыквы "Острый"
4. Добавьте по вкусу соль, измельченный чеснок и зелень. Именно чеснок сделает этот салат острым. Если хотите, то добавьте еще щепотку жгучего перца. Заправьте салат майонезом или сметаной.

Салат из тыквы "Острый"
5. Перемешайте хорошо, минут через 5 можно пробовать.

Салат из тыквы "Острый"
6. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты
Овощной «Цезарь» – салат для тех, кто не ест мяса

Ингредиенты: Листья салатаОгурцыПомидорыКрасный болгарский перецБелый салатный лукТвёрдый сырБагет для сухариков Ингредиенты для заправки: Майонез — 1 ст.л.Соевый соус — 1/2 Читать...

Вариации салата с форелью

На каждом столе красная рыба будет занимать почетное место. Особо актуальными и популярными являются закуски с данным продуктом. Лидирующую позицию Читать...

Альтернатива селедке под шубой

Ингредиенты: Свекла отварная 1 штРецепт:Красный лук большая луков. 1 штКуриный окорочок отварной 1 штКартофель отварной 1 большая штКонсервированный горошек 100 Читать...

Салат из тунца с рисом

Такой салат приятно удивит всех ваших гостей. Он будет вкусным и очень сочным, а также не потребует много усилий в Читать...