Салат “Изумрудная россыпь”

Салат "Изумрудная россыпь"

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата!

Описание приготовления:

Чтобы собрать салат, можно использовать большое сервировочное кольцо, тогда будут видны все ваши слои. А можно собрать блюдо просто в виде горки, но притрамбовывая немного сверху, чтобы кусочки киви остались на верхушке салата. Итак, смотрите, как приготовить салат "Изумрудная россыпь"!

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 400 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Помидор  — 2 Штуки
  • Киви  — 2-3 Штук
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Яйца  — 3 Штуки

Количество порций: 4-5

Как приготовить “Салат "Изумрудная россыпь"”

Салат "Изумрудная россыпь"
Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе в соленой воде. Отварите яйца, остудите и снимите скорлупу. Вымойте помидоры. Приступим!

Салат "Изумрудная россыпь"
Куриное филе порежьте небольшими кубиками, кусочками, как получится. Уложите равномерно на блюдо.

Салат "Изумрудная россыпь"
Очистите луковицу, порежьте её максимально мелко и распределите равномерно по куриному мясу.

Салат "Изумрудная россыпь"
Сделайте щедрую майонезную сеточку. Соль и перец — по вкусу.

Салат "Изумрудная россыпь"
Далее — слой тертого сыра. Используйте крупную терку.

Салат "Изумрудная россыпь"
Помидоры порежьте небольшими кубиками. Распределите их по сырному слою.

Салат "Изумрудная россыпь"
Следующий слой — тертые яйца и майонез.

Салат "Изумрудная россыпь"
И последний слой — порезанные кубиками киви. Салат отправьте в холодильник на часик для пропитки. Приятного аппетита!

Источник

Популярные рецепты

Загрузка...