Салат «Клубничка»

Ингредиенты:

• Куриное филе – 250-300 гр
• Шампиньоны – 200 гр
• Помидоры – 300 гр
• Репчатый лук – 1 шт
• Твердый сыр – 150 гр
• Огурец – 1 шт
• Растительное масло для жарки – 2-3 ст.л.
• Майонез оливковый — 5 ст.л.
• Соль – по вкусу

Рецепт приготовления салата «Клубничка»:

Сначала грибы следует вымыть и порезать на небольшие кусочки. Затем приготовить их на сковороде, обжарив в растительном масле. Куриное филе отварить и мелко нарезать. Очищенный лук мелко нашинковать.

Слоями выкладывать ингредиенты в следующей последовательности: мясо и лук. Смазать слой майонезом, посолить, затем посыпать тертым на мелкой терке сыром, сверху выложить грибы. Снова майонез. Нарезанные мелкими кубиками помидоры будут верхушкой салата. Из огурца сделать листики и семечки.

Приятного аппетита!