Салат «Любимый муж»

Ингредиенты

  • копченая куриная грудка 300 гр.
  • шампиньоны 300 гр.
  • яйца 4 шт.
  • лук 1 шт.
  • плавленый сырок 2 шт.
  • помидоры 2-3 шт.
  • майонез
  • чеснок 2 зубчика

Способ приготовления

  • Шаг 1 Режем шампиньоны тонкими ломтиками, выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем 10 минут без масла. Грибы сначала пустят сок, но за 10 минут он весь испарится. Солим, перчим грибы, добавляем немного растительного масла.
  • Шаг 2 Мелко режем лук и добавляем к грибам. Перемешиваем и обжариваем еще минут 10. Затем перекладываем грибы и лук в тарелку, остужаем и выкладываем первым слоем.
  • Шаг 3 Далее сыр и яйца трем на терке, добавляем майонез и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешиваем и половину выкладываем на грибы.
  • Шаг 4 Затем выкладываем мелко порезанную куриную грудку. На мясо выкладываем оставшуюся смесь яиц и сыра. Ставим салат в холодильник на один час.
  • Шаг 5 Помидоры режем тонкими дольками и украшаем салат сверху.

    Приятного аппетита!

    Источник

    Похожие рецепты
    Овощной «Цезарь» – салат для тех, кто не ест мяса

    Ингредиенты: Листья салатаОгурцыПомидорыКрасный болгарский перецБелый салатный лукТвёрдый сырБагет для сухариков Ингредиенты для заправки: Майонез — 1 ст.л.Соевый соус — 1/2 Читать...

    Вариации салата с форелью

    На каждом столе красная рыба будет занимать почетное место. Особо актуальными и популярными являются закуски с данным продуктом. Лидирующую позицию Читать...

    Альтернатива селедке под шубой

    Ингредиенты: Свекла отварная 1 штРецепт:Красный лук большая луков. 1 штКуриный окорочок отварной 1 штКартофель отварной 1 большая штКонсервированный горошек 100 Читать...

    Салат из тунца с рисом

    Такой салат приятно удивит всех ваших гостей. Он будет вкусным и очень сочным, а также не потребует много усилий в Читать...

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ