Салат «Праздничный»

Ингредиенты:
Копченый окорочок — 1 шт
Сыр — 200 гр
Помидор — 2 шт
Шампиньоны – 300 гр
Маслины – 1 банка
Майонез, соль, перец — по вкусу

Рецепт приготовления салата «Праздничный»:
Для начала разделываем окорок: убираем шкурку и лишний жир. Затем нарезаем соломкой. Сыр нарезаем кубиками. Разрезаем напополам помидоры и удаляем сердцевину и лишний сок. Также нарезаем соломкой. Обжариваем грибы на растительном масле. Крупные шампиньоны можно порезать, а мелкие можно пожарить целиком. Все ингредиенты перемешиваем, не забываем добавить маслины, перемазываем майонезом, солим и перчим.

Приятного аппетита!