Скороварка, как выбрать и пользоваться
1 минута чтение
Потребители, которые ищут практичную и качественную скороварку, часто останавливают свой выбор на посуде чешского производителя Тескома. Производитель изготавливает скороварки и другие виды посуды из высококачественной нержавеющей стали с множеством полезных функций. Эти предметы быта сокращают срок приготовления пищи, сохраняя при этом полезные свойства продуктов. Скороварки экономят энергию и используются для любых видов плит. Хотя все скороварки Тескоманаделены отменным качеством, у них есть свои отличительные характеристики и особенности. Потому нужно выбрать самый оптимальный вариант посуды для своей семьи.
Что такое скороварка, как выбрать и пользоваться?
Скороварка – кастрюля с герметичной крышкой, которая быстро и вкусно готовит пищу. Это — механический прибор, который не включается в сеть, а работает за счет стационарных источников энергии (газовых, электрических, индукционным плит). Благодаря плотности прилегания крышки, внутри посудины образуется полная герметичность. Продукты готовятся за счет создания высокой температуры, не соприкасаясь с воздухом, не окисляясь. Результат – быстрое приготовление пищи с сохранением аромата, насыщенного вкуса, естественного цвета овощей. Есть также и электроскороварки, называемые мультиварками. Ассортимент скороварок бренда Tescoma – чрезвычайно широкий. Но, как выбрать самую подходящую модель?
При выборе нужно обратить внимание на многие характеристики:
- объем посуды;
- функциональность;
- форму и материал корпуса, дизайн;
- ручки;
- многослойность дна;
- наличие антипригарного, тефлонового или керамического покрытия;
- комплектацию;
- цену.
Комплектация, размеры и функциональность
Некоторые модели снабжены дополнительной решеткой для приготовления пищи на пару, на гриле, специальными щипцами и лопатками. В карточке каждого прибора указаны параметры, технические характеристики и вся комплектация. Вы можете выбрать скороварку, в зависимости от предназначения и требуемого результата.
В скороварке быстро и качественно готовится пища. Если семья небольшая, можно купить посудину с объемом от 1,6 до 3-х литров. Самый практичный вариант рассчитан на 5-6 литров. В некоторых случаях размер чаши рассчитан на 7 и более литров.
В высокотехнологичных моделях установлен таймер, имеется функция блокировки крышки, есть выбор давления пара со сбросом, другие полезные особенности.
Чаще всего кастрюли-скороварки имеют круглую форму и различные виды ручек. Это могут быть ручки с обеих сторон (как у обычных кастрюль) или одна длинная ручка, как у сковородки.
Как пользоваться
Принцип пользования скороваркой – очень простой. Но, перед началом работы нужно ознакомиться с инструкцией. В чашу нужно положить мясную продукцию, крупу, овощи, добавить 1-2 стакана воды. Затем нужно заблокировать крышку и убедиться в том, что клапан находится в положении варки. Нажав кнопку приготовления пищи на определенный режим, нужно ждать приготовление блюда. Только после закипания воды начинается процесс приготовления пищи. В инновационных моделях давление сбрасывается самостоятельно. Если модель не предусматривает этого, нужно подождать определенное время для остывания и сброса давления.
Преимущества скороварок Тескома
Основное преимущество скороварок, которое отмечают потребители со стажем – экономия энергии. Пользование скороваркой снижает время для приготовления пищи, а значит — расход ресурсов. В такой посуде можно быстро приготовить горох, бобы, фасоль, которые требуют длительной варки в обычной кастрюле. С этой посудой отваривается до готовности любое мясо, быстро готовится морковь, свекла для салата. При этом сохраняются полезные свойства продуктов, не разрушаются витамины и микроэлементы. Этот бытовой прибор надежно служит хозяйке, легко и просто очищается от загрязнений.
