Смородиновые маффины

Ингредиенты:
Мука — 225 гр
Молоко — 150 мл
Сахар — 150 гр
Смородина — 150 гр
Яйца — 2 шт
Растительное масло — 2 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Соль — на кончике ножа

Рецепт приготовления смородиновых маффинов:
Сначала нужно смешать муку с сахаром, добавить разрыхлитель, соль и ягоды. Затем быстро перемешать. В другой миске смешать молоко с маслом и яйцами. Соединить все ингредиенты и перемешать. Разложить по формам и выпекать в духовке около 30 минут. Остудить, посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.

Приятного аппетита!