Сосиски в картофельной шубке

Сосиски в картофельной шубке

Ингредиенты:

  • 4 сосиски
  • 6 средних картофелин
  • 4 ст. л. муки
  • 1 яйцо
  • соль
  • специи
  • масло растительное для жарки

Приготовление:

  1. Горячий картофель размять, добавить яйцо, соль, муку и замесить тесто не липнущее к рукам.
  2. Приправить и досолить.
  3. Сформировать из картофельной массы лепешки.
  4. В каждую лепёшку положить по сосиске, и обернуть ее тестом.
  5. Обжарить на сковороде в растительном масле.
  6. Выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
Сосиски в картофельной шубке

Приятного аппетита!

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ