Соус Песто

Этот соус отлично подойдет к любому блюду.  Благодаря сочетанию правильно приготовленных орехов, зелени и чеснока, создаётся вкус от которого не оторваться! Этот соус помимо того что очень вкусен, он еще и очень полезен, так как этот рецепт не требует вмешательства термической обработки все витамины сохраняются, вы экономите время и приумножаете свои силы.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

15 минут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Замачиваем миндальный орех за час до приготовления.
2. Кинзу и петрушку на 30 секунд помещаем в кастрюлю с тёплой саленой водой.
3. Получившуюся массу помещаем в блендер, добавляем миндаль, лук, тыквенные семечки  и хорошенько перемешиваем до однородной массы.
4. Выкладываем в тарелку, добавляем немного масло.
   Наш соус готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!