Суп харчо в мультиварке — пошаговый рецепт

суп харчо в мультиварке

Харчо в мультиварке — ингредиенты:

  • 0,5 кг мяса;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 2 картофелины;
  • 0,6 стакана риса;
  • 1,5 ст. л. томатной пасты;
  • 50 г грецких орехов;
  • 1 ч. л. аджики;
  • соль;
  • кинза или петрушка;
  • хмели-сунели.

Мясо варить в режиме «Тушение», посолить. Мясо вынуть, нарезать, бульон не выливать. Рис замочить. Лук нарезать, морковь натереть на мелкой терке. Картофель нарезать.

Орехи порубить. В мультиварку капнуть масла, обжарить лук и морковь в режиме «Жарка». Добавить картофель, влить бульон. Установить режим «Тушение» на 40 мин.

Добавить рис, томатную пасту, аджику, специи, орехи. Готовить до сигнала.
Перед подачей положить зелень.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями:

Популярные рецепты