Суп харчо в мультиварке — пошаговый рецепт

суп харчо в мультиварке

Харчо в мультиварке — ингредиенты:

  • 0,5 кг мяса;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 2 картофелины;
  • 0,6 стакана риса;
  • 1,5 ст. л. томатной пасты;
  • 50 г грецких орехов;
  • 1 ч. л. аджики;
  • соль;
  • кинза или петрушка;
  • хмели-сунели.

Мясо варить в режиме «Тушение», посолить. Мясо вынуть, нарезать, бульон не выливать. Рис замочить. Лук нарезать, морковь натереть на мелкой терке. Картофель нарезать.

Орехи порубить. В мультиварку капнуть масла, обжарить лук и морковь в режиме «Жарка». Добавить картофель, влить бульон. Установить режим «Тушение» на 40 мин.

Добавить рис, томатную пасту, аджику, специи, орехи. Готовить до сигнала.
Перед подачей положить зелень.

Приятного аппетита!

Популярные рецепты

Загрузка...