Свинина по-мужски
1 минута чтение
Ингредиенты:
Свинина — 600 гр
Лук репчатый — 1 шт
Оливковое масло — 1 ст.л.
Бальзамический уксус — по вкусу
Соль и перец — по вкусу
Рецепт приготовления свинины по-мужски:
Сперва необходимо нарезать мясо на не сильно крупные кусочки. Затем лук порезать кольцами либо полукольцами. Замариновать мясо и лук, добавив уксус (по вкусу), а также соль, и перец. Выдавить 1/3 часть лимона и перемешать руками. Поставить замаринованное мясо в холодильник примерно на 3 часа. На разогретую сковороду добавить 1 столовую ложку оливкового масла и жарить/тушить замаринованное мясо примерно 20 минут.
Приятного аппетита!
