Свиная отбивная на сковороде рецепт с фото

Свиная отбивная на сковороде
Свиная отбивная на сковороде

Время приготовления: 40 мин
Калорийность 1 порции: 230 ккал

Ингредиенты:

  • 4 свиные отбивные
  • 120 г сыра
  • веточки петрушки
  • соль
  • перец черный молотый

Кусочки свинины промойте под холодной водой и обсушите в салфетке. Затем сделайте в каждом из них прорезь-«кармашек». Посолите и поперчите внутри.

Сыр разделите на 4 части, петрушку промойте, обсушите. Сыр и зелень положите внутрь «кармашка». Закрепите края шпажкой и обжаривайте отбивные с двух сторон 8–10 мин.

Похожие рецепты
Свинина, фаршированная сыром и зеленью

Время приготовления: 1 чКалорийность 1 порции: 206 ккал Большие куски мяса солить можно непосредственно перед тем, как класть на сковороду, Читать...

Шашлык из свинины

Для приготовления мягкого шашлыка из свинины лучше взять свиную шейку. Шашлык из свиной шейки — самый простой в приготовлении. Мясо Читать...

Мясные тефтели с картофелем и сметаной

Многие женщины и мужчины ежедневно готовят различные блюда для себя, семьи, гостей. Рутинная работа на кухне и надоевшие рецепты не Читать...

Мясо по-купечески с грибами

Ингредиенты: Свинина (карбонат) — 4 кусочкаГрибы замороженные или свежие — 150–200 гПомидор — 1 шт.Сыр — 200–250 гМайонез — по Читать...