Сырная лепешка с финиками

Ингредиенты

  • Сыр фета (или фетакса, сиртаки, брынза) 200 гр
  • Яйца 3 шт
  • Топленое молоко (можно обычное ) 180 мл
  • Масло растительное 180 мл
  • Мука 400 гр
  • Разрыхлитель для теста 10 гр
  • Финики без косточек 70- 100 гр
  • Тмин

Способ приготовления

  • Шаг 1 Взбиваем яйца, молоко и растительное масло.
  • Шаг 2 Растираем 150 грамм сыра.
  • Шаг 3 Добавляем к яичной смеси, взбиваем.
  • Шаг 4 Добавляем нарезанные финики.
  • Шаг 5 Добавляем муку с разрыхлителем.
  • Шаг 6 Замешиваем эластичное тесто.
  • Шаг 7 Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем тесто, разравниваем верх и равномерно крошим 50 грамм сыра и посыпаем тмином.
  • Шаг 8 Ставим форму для запекания в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

    Приятного аппетита!

    Источник

    Похожие рецепты
    Ачма с творогом

    Ингредиенты:  - Лаваш армянский - 2 шт. - Творог 0% - 500 гр. - Сыр Сулугуни - 200 гр. - Кефир 3.2% - Читать...

    Постное слоёное тесто бездрожжевое

    Ингредиенты: Пшеничная мука 1 сорта из твердого зерна — 2,25 ст.Вода — 1 ст.Соль — 0,25 ч. л.Лимонная кислота — Читать...

    Оригинальный овощной пирог

    Ингредиенты: Кабачок – 1 шт.Цукини – 1 шт.Морковь – 3 шт.Масло оливковое– 1 ст лМука цельнозерновая пшеничная – 50 гВода Читать...

    Лучшие рецепты лепёшек

    1. Аппетитные лепёшки Ингредиенты: Кефир — 200 гМасло растительное — 3 ст. л.Разрыхлитель — 1 ч. л.Мука — 400 гБрынза Читать...

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ