Сырные блины с зеленью

Сырные блины с зеленью

Ингредиенты

  • молоко — 1,5 стакана
  • яйцо — 2 шт
  • мука — 1 стакан
  • сыр — 150 гр
  • соль — 1 ч.л.
  • сахар — 1 ч.л.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • укроп — по вкусу

Как приготовить

  1. Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами
  2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем
  3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу
  4. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло
  5. Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон
  6. Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке.

Приятного чаепития!