1 минута чтение Легкая классическая лазанья - итальянский рецепт запеканки из пасты с беконом, говяжьим фаршем, крем-фрешевым соусом и сыром моцарелла. Итальянская лазанья...
Итальянская кухня
1 минута чтение 
1 минута чтение Равиоли - это пельмени или своеобразная разновидность пасты? И то, и другое. Равиоли – настоящий оплот национальной итальянской кухни. У...
1 минута чтение Паста с пряными колбасками: в обычном случае просто отварились бы макароны с сосисками, но находя такие рецепты, понимаешь, что из...
1 минута чтение В Италии пастой называют красивые фигурные макаронные изделия: фанфалле, спагетти, фетучини и др. В переводе с итальянского языка «паста» значит...
1 минута чтение Ингредиенты: Лук репчатый 1 головкаФарш говяжий 500 гЧеснок ½ головкиПомидоры 2 штукиПаста томатная 2 чайные ложкиПерец черный молотый щепоткаСоль морская...
1 минута чтение Салат «Роверето» привычный салат с капустой и огурцами уже давно приелся всем. Хочется хотя бы раз в несколько недель побаловать...
1 минута чтение Ингредиенты: Телятина (вырезка) — 700-800 гБекон панчетта (с прослойками сала и мяса) — 50 гМасло сливочное — 50 гВино белое...
1 минута чтение Ингредиенты: вода - 100 млсахар - 1 ч.л.сухие дрожжи - 1,5 ч.л.соль - 1/4 ч.л.оливковое масло - 1 ст.л.мука -...
Эта паста с креветками и томатами придется по вкусу даже тем, кто прохладно относится к морепродуктам в целом и креветкам...
Ингредиенты: Яйцо — 2 шт. Сливки 35% — 250 мл Сахар — 30 г Цукаты — 70 г Ягоды —...
1 минута чтение Лазанья — макаронное изделие в форме квадрата или прямоугольника — блюдо итальянской кухни, традиционно приготовляемое из таких листов вперемешку со...
1 минута чтение Кальцоне — итальянский пирог, на самом деле является закрытой формой пиццы, изготовленной в виде полумесяца. Кальцоне является типичным блюдом для центральных и южных регионов Италии. В этой стране он...
