Борщ украинский с мясом: В Украине особой популярностью пользуются борщи. Название «борщ» происходит от старославянского «бърш» (свекла). Свекла обязательная составляющая...
украинская кухня
Для приготовления сырника потребуется: 500 г творога; 3 яйца; 150 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 1 ст. л. картофельного...
По версии, в конце XIX века в ресторане «Киев» догадались в котлетах де-воляй (котлеты из птицы) оставлять косточку. Так как...
Котлеты по-киевски можно подавать к столу и в качестве закуски, и как основное блюдо. Для обжаривания в сухарях курицу разрубают...