Перейти к содержимомуИНГРЕДИЕНТЫ:
- Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
- Молоко — 250 мл
- Мука пшеничная — 1 стак.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Яйца куриные — 3 шт.
- Сметана — для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Молоко соединить с солью, сахаром и яйцами. Добавить муку. Перемешать. Добавить сыр, натёртый на тёрке с мелкими отверстиями.
- Добавить подсолнечное масло. Перемешать.
- Выпекать на раскаленной сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
- Готовые блины подавать со сметаной.
Приятного аппетита!