Яичная запеканка с фаршем



Яичная запеканка с фаршем

Яичная запеканка с мясным фаршем


Ингредиенты:
Мясной фарш — 500 гр
Яйцо — 10 шт
Молоко — 50 мл
Твердый сыр — 100 гр
Лук — 1 шт
Соль, перец — по вкусу
Приправы — по вкусу

Рецепт приготовления яичной запеканки с мясным фаршем:
Для начала нужно взбить яйца в миске. Затем добавить молоко, половину сыра, и 1/4 чайной ложки приправ. Хорошо все это перемешать. В разогретой с маслом сковороде обжарить мелко нарезанный лук, добавить мясной фарш, посолить, поперчить и хорошо обжарить. Форму для запекания смазать маслом, выложить слой обжаренного фарша и лука и залить яичной смесью. Посыпать тертым на крупной терке сыром. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями:

Популярные рецепты

Загрузка...