Закусочный торт с морковью без майонеза

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 гр.
• Морковь по-корейски — 300 гр.
• Сыр — 100 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Молоко — 0,5 ст.
• Мука — 0,5 ст.
• Перец, соль
• Масло растительное

Способ приготовления

• Шаг 1 Куриное филе и лук режем небольшими кусочками, перекладываем в чашу блендера, измельчаем.
• Шаг 2 К фаршу добавляем соль, перец, яйца, молоко и перемешиваем.
• Шаг 3 Затем добавляем просеянную муку. Перемешиваем.
• Шаг 4 Готовое тесто выкладываем тонким слоем на разогретую сковороду с маслом. Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
• Шаг 5 Теперь начинаем собирать торт. На блинчик выкладываем слой корейской морковки. И чередуем эти слои. На верхний блин выкладываем тертый сыр.
• Шаг 6 Даем торту пропитаться не меньше одного часа, украшаем и подаем к столу.

  Приятного аппетита!

  Источник