Блинчики с мёдом

Время приготовления: 30 мин.
Калорийность 1 порции: 273 ккал

Ингредиенты:

  • 200 г пшеничной муки
  • 1 яйцо
  • 200 мл молока
  • 50 мл кефира
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 50 г сахара
  • 50 г меда
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г растительного масла
  • соль

Муку просеять, смешать с солью и содой и замесить тесто,постепенно вливая теплое сладкое молоко с яйцом.

Добавить кефир, затем ввести растительное масло при постоянном помешивании и довести тесто до консистенции жидкой сметаны.

Блинчики выпекать на сковороде, смазанной растительным маслом.

Готовые блинчики смазать сливочным маслом, свернуть трубочками и перед подачей на стол полить медом.

Возможно Вам будет интересно:

Популярные рецепты