12/06/2024

Готовим сами. Пошаговые кулинарные рецепты с фотографиями

Большой выбор кулинарных рецептов приготовления блюд от любителей кулинарии.

Карагеоргиев шницель

1 минута чтение

[ad_1]

Карагеоргиев шницель

Карагеоргиев шницель


Ингредиенты:
2 куска свиной шейки
Несколько ломтиков пршута (можно заменить на хамон, пармскую ветчину или на худой конец на бекон)
2 ст.л. каймака (можно заменить на сливочный, творожный сыр)
2 кусочка молодого сыра (интересно получается с овечьим, козьим)
Панировочные сухари
Яйцо

Рецепт приготовления карагеоргиева шницеля:
Сперва мясо отбиваем с обеих сторон. Затем укладываем на него сыровяленный окорок. Смазываем каймаком. Поверх каймака выкладываем сыр. Скатываем рулет. Опускаем его во взбитое яйцо, обваливаем в панировочных сухарях и жарим на среднем огне до готовности. Подаем к столу с гарниром.

Приятного аппетита!

Copyright tveroptima.ru © All rights reserved. | Newsphere от AF themes.