Ингредиенты:
-Печень говяжья -200 гр.
-Морковь -1 шт.
-Лук -1 шт.
-Сыр плавленый -100 гр.
-Яйца -2 шт.
-Майонез
-Зелень
Приготовление:
Печень отвариваем с добавлением специй, затем остужаем, терем на терке , добавляем майонез, перемешиваем и выкладываем первым слоем.
Лук мелко режем, морковь трем на терке. Обжариваем на растильном масле и выкладываем на печень.
Следующим слоем выкладываем тертый сыр. Смазываем майонезом.
Сверху посыпаем тертым яйцом.
Украшаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
