Курица с яблоком

Лучше выбрать одно большое яблоко, но можно и несколько, по количеству едоков. Сорт нужно выбирать кисловатый, для придания мясу оригинального, пикантного вкуса.

Курицу обмазать майонезом, припорошить смесью для жарки мяса или разными перцами. Внутрь положить яблоки.

Далее курицу кладём в рукав для запекания, туда же положите разрезанные пополам картофелины, морковку, корень петрушки, разрезанный на четыре части лук, два-три зубчика чеснока, посолите и поперчите всю эту смесь и поставьте в духовку. Температуру отрегулируйте около 200 градусов.

Через полтора часа нежная сочная курочка и гарнир к ней готовы.