24/05/2024

Готовим сами. Пошаговые кулинарные рецепты с фотографиями

Большой выбор кулинарных рецептов приготовления блюд от любителей кулинарии.

Мороженое с карамелью и шоколадом

1 минута чтение

[ad_1]

Мороженое с карамелью и шоколадом

Мороженое с карамелью и шоколадом


Ингредиенты:
3 стакана жирных сливок
8 яичных желтков
1/2 чашки дробленных мятных конфет
1 плитка шоколада
1 ч.л. ванильного сахара

Рецепт приготовления мороженого с карамелью и шоколадом:
Сперва в отдельную посуду вливаем сливки, 1 стакан сахар, желтки и снова стакан сахара. Затем вливаем еще часть теплых сливок и доводим смесь до кипения на слабом огне постоянно помешивая в течение 5-7 минут. Процедите смесь через сито. Влить 3 стакана сливок, затем перемешать и добавить ванилин.

Накрыть крышкой и поставить в холодильник до загустения. Разделить мороженое на две части — для карамельного и шоколадного мороженого. Измельчить конфеты и перемешать с 1 часть мороженого. Тоже самое проделываем с шоколадом. Теперь ставим мороженое в морозильную камеру.

Приятного аппетита!

Copyright tveroptima.ru © All rights reserved. | Newsphere от AF themes.