Салат с ананасами и курицей

На первый взгляд необычное сочетание экзотического ананаса с курицей оказалось оригинальным и гармоничным в плане вкусовых качеств. Пикантный, легкий в приготовлении салат не только придется по вкусу многим гурманам, но и станет фаворитом на праздничном и повседневном столе.

Изюминка блюда – ананас, он является настоящим кладезем витаминов, к тому же низкокалорийным. Содержащаяся в нем клетчатка улучшает пищеварение, способствует похудению, заряжает энергией, улучшает зрение и многое другое.

Чтобы сделать салат по-настоящему диетическим, достаточно заменить майонез на нежирную сметану или йогурт, приправленный чесноком и оливковым маслом. Также можно заправить ингредиенты соусом, смешав оливковое или растительное масло, горчицу и лимонный сок.

В классическом варианте рецепт выглядит так:

Ингредиенты:
Консервированные ананасы — 1 банка
Яйцо — 4 шт
Куриное филе — 500 гр
Сыр — 100 гр
Майонез

Рецепт приготовления салата с ананасами и курицей:
Сперва необходимо отварить куриное филе, нарезать кубиками. Затем отварить яйца, нарезать кубиками. Измельчить ананасы. Натереть сыр на крупной терке. Перемешать подготовленные ингредиенты, заправить майонезом.

Приятного аппетита!