Запеканка блинная

Время приготовления: 35 мин.
Калорийность 1 порции: 269 ккал

Ингредиенты:

  • 200 г пшеничной муки
  • 200 г гречневой муки
  • 3 яйца
  • 400 мл молока
  • 100 г сахара
  • 100 мл растительного масла
  • соль

Приготовление

Замесить тесто из пшеничной муки, 1 яйца, 150 мл молока, 50 мл растительного масла, 1 столовой ложки сахара, соли и выпечь блинчики.

Таким же образом приготовить гречневые блинчики.

Готовые изделия уложить, чередуя, в смазанную маслом сковороду, залить смесью из яйца, 100 мл молока и оставшегося сахара, запекать в духовке в течение 7 – 10 минут и подать к столу, переложив на блюдо.

Популярные рецепты