Ингредиенты:
баклажаны — 2 шт.
помидоры — 2 шт.
сыр твердый — 50 г
чеснок — 1 зубчик
перец черный молотый
масло оливковое
травы сухие
Приготовление:
1.Заранее включить духовку на 230 градусов. Порезать тонкими кружочками помидоры и баклажаны. Порезать чеснок крупными ломтиками. Тонко порезать сыр.
2.В жаропрочной посуде выкладываем, чередуя, овощи, посыпаем сверху чесноком, сухими травами и перцем, поливаем растительным маслом. Посуду с овощной запеканкой ставим в духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!
