Ингредиенты:
Молоко — 200 мл
Яйца — 2 шт.
Мука
Творожные сырки — 5 шт.
Сахар — 1/2 стакана
Дрожжи — 1 пакетик (12 г)
Сливочное масло — 50 г
Приготовление:
В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем сливочное масло, яйцо, песок. Все хорошенькко перемешиваем. 2. В тесто добавляем муку до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам. 3. Даем постоять тесту 15-20 минут. 4.
Раскатываем небольшие кружочки. В центр накладываем творог. Закрепляем тесто вокруг так, чтобы немного творога было видно. 5. Выкладываем булочки в форму. Даем постоять еще минут 15. Смазываем взбитым яйцом. Выпекаем при 200°С 25-30 минут. Готово.
Приятного аппетита!
