Яблоки, запеченные в сидре

Ингредиенты:

Яблочный сидр — 2 ст.
Яблоко — 4 шт.
Корица — 1/2 ч.л.
Масло сливочное — 1 ст.л.
Сахар коричневый — 2 ст.л.
Соль — щепотка

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 190 градусов.
Влейте сидр в небольшую сковороду и доведите до кипения.
Продолжайте кипятить, пока жидкость не уменьшится в два раза.

Тем временем очистите верхушку яблок от кожуры.
Выньте сердцевину.
Положите яблоки в форму для запекания или на противень.
В сидр добавьте корицу, сливочное масло и коричневый сахар, перемешайте.
Вылейте сироп на яблоки.
Запекайте 40-50 минут до мягкости яблок, время от времени поливая их сиропом.
Подавайте яблоки в теплом виде.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарим сами