Этот легкий, сырный, сливочный французский хлеб фета со шпинатом невероятно богат и вкусен.
Ингредиенты
230 гр. сливочного сыра комнатной температуры
1/2 стакана майонеза
1/2 стакана сметаны
1 чайную ложку лукового порошка.
1/2 ч. л. свежего измельченного черного перца
2 чашки сыра моцарелла
1 стакан сыра фета
285 гр. замороженного нарезанного шпината
24 ломтика нарезанной салями
2 французского хлеба или 4 багета
Приготовление.
Разогрейте духовку до 177 С.
Раз морозьте замороженный шпинат и процедите через сито, нажав, чтобы удалить лишнюю воду. Положите шпинат в миску и отставьте.
Отрежьте верхнюю часть буханки хлеба по горизонтали и вычерпайте внутреннюю часть хлеба, оставив чудесный контейнер из корочки. Сохраните внутренние кусочки хлеба для другого использования.
В миску добавить сливочный сыр, майонез, сметану, лукового порошка и черный перец. Перемешайте, добавьте 1 стакан моцареллы и сыра фета и перемешайте. Затем добавьте шпинат и салями. Перемешайте.
Разделите начинку между буханками хлеба и посыпьте оставшимся 1 стаканом сыра моцарелла. Запекать 20-24 минуты, пока верх не станет золотистым и не начнет пузыриться. Дайте немного остыть перед нарезкой.
Калорийность: 253 ккал | Углеводы: 20 гр. | Белки: 9 гр. | Жиры: 14 гр. |
Приятного аппетита!
